まいたけとピーマンの塩昆布バター炒め
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調理時間
- 10分
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カロリー
- 59kcal
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塩分
- 0.8g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（2人分）
- まいたけ(食べやすい大きさにほぐす) 1袋
- ピーマン(縦半分に切り千切り) 2個
- 塩昆布 4g
- バター 5g
- 白いりごま 小さじ1/2
Ａ
- みりん 小さじ2
- こいくちしょうゆ 小さじ1
作り方
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フライパンにバターをひき、中火でまいたけと塩昆布、ピーマンを炒める。
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(1)がしんなりしてきたらAを加え、混ぜながら全体的になじませる。
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(2)を皿に盛り、上から白いりごまを振りかけ完成。
ワンポイント
塩昆布で手軽に味が決まり、バターのコクがまいたけのおいしさを引き立てます。
